おはようございます。
じゃがいもって、中途半端に残ったりしませんか?
みたいな感じで残ってしまうんですよね~
そんなじゃがいもを使った、
今日の簡単一品はこれ!!
☆カリカリポテト☆
〇材料〇
・じゃがいも…1個
・サラダ油
・塩
〇作り方〇
1 じゃがいもをせん切りにする。水にはさらさない。
2 フライパンに油大さじ2を熱し、1を4等分して(約5cm大)入れる。
3 へらで押さえてまとめ、両面をカリッと焼く。
4 塩、少々をふる。
〇ポイント〇
・せん切りにした、じゃがいもは水にさらしませーん!!
・おやつにも、一品にもなりますよ。